yahoobee168180: key000-基隆連珍巧莓孃x2盒(3入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)-季節限定大湖草莓現採直送

2012年9月27日星期四

key000-基隆連珍巧莓孃x2盒(3入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)-季節限定大湖草莓現採直送

key000-季節限定大湖草莓現採直送

基隆連珍巧莓孃x2盒(3入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)

超大容量！每顆巧莓孃大約等於一顆棒球大小唷網友熱烈討論　年度冠軍美食！吃過都說讚　招牌必買！恕無法指定到貨日每星期五上午11點前訂購且完成付款之訂單，商品將於下週四送達

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【商品特色】

2012黑貓宅配美食全國團購第一超級限定款終於來了！！初冬美味新登場!草莓的盛宴來了....... 萬眾期待連珍又創甜點新品了！泡芙巧莓孃柔柔的泡芙皮，包裹爆漿份量的克林姆醬，中間大大一顆完整的大湖新鮮草莓，咬上一口香濃滑嫩的克林姆醬(Cream)配上甜美多汁的草莓，奇妙的滋味只有親身體驗才能體會! ! ! ***巧莓孃珍惜每顆大地孕育的鮮嫩草莓*** 每天凌晨4--5點間現採當日成熟的草莓過採摘分級裝箱，在早上10--10點半左右出發運送~直達到連珍約在中午時刻，下午連珍開始製作！大湖草莓季即將結束 3月20最後下單日！所以我們保證連珍巧莓孃中每顆草莓都是，當日採摘的最新鮮的草莓。 *** 芋泥球 *** 芋泥球要好吃，最重要當然是要用最好的芋頭，我們只選用最頂極的大甲芋頭每一只芋頭先削去厚厚的皮，再削去一層最外層的芋頭，因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味。只保留第二層級內層芋頭心，把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來，去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭，真是太傷本，但為了芋泥要好吃就必須就麼做！蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠，拿根筷子仔細盯著看，每隔一陣就要"度度看"，到了一定的程度馬上拉出蒸盤，才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態，否則蒸太久芋頭就不鬆了，蒸不夠芋頭就不軟了。蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥，再以本店獨家研發的黃金比例，把鮮奶與微量的糖加入，最後以勺子一顆顆地成型，這樣的製程好像也很簡單，但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶，還要掌握材料間完美比例，只有百年老店連珍，講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味！